香煎秋刀鱼的主料：
秋刀鱼 三条香煎秋刀鱼的辅料：
盐 适量 孜然粉 适量 白酒 一勺 柠檬 一小块香煎秋刀鱼的家常做法，香煎秋刀鱼怎么做好吃
1. 秋刀鱼洗净，去内脏，很大很肥哦(^_^)
2. 鱼身两侧切划几刀
3. 一勺白酒，适量盐，抹遍鱼身，鱼腹内，腌制十分钟左右
4. 平底不沾锅，热锅少油，放入鱼，撒上孜然粉，两面煎，两面撒孜然粉，多点
5. 煎至两面金黄就可以了，吃的时候挤点柠檬汁
6. 成品
心食堂小贴士
我这次是孜然为主，也可以撒辣椒面，黑胡椒粉等等，随自己喜好
标签： 海鲜 朋友聚餐 一家三口 下饭菜
