汤菜韭菜海米咕嘟豆腐

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　汤菜韭菜海米咕嘟豆腐的主料：

　　韭菜　　100g　　豆腐　　1块　　海米　　一小把　　盐　　适量　　鸡精　　少许　　油　　少许　　香油　　少许

汤菜韭菜海米咕嘟豆腐的家常做法，汤菜韭菜海米咕嘟豆腐怎么做好吃

　　1. 韭菜洗净切段，海米洗净。

　　2. 锅中倒入少许油加热，放入海米翻炒几下，豆腐放入锅中，用铲子切成小块，加盐调味。

　　3. 加水没过豆腐，（喜欢喝汤的可以多加一些水）。盖锅盖，小火炖煮约15分钟，至豆腐出现小孔。

　　4. 下入韭菜煮至成熟，放入鸡精调味后关火。淋入少许香油即可。

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