红烧茄子

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　红烧茄子的主料：

　　茄子　　一个　　耗油　　两勺　　醋　　一勺　　糖　　半勺子　　盐　　一勺　　水　　半碗　　淀粉　　一勺　　酱油　　两勺

红烧茄子的家常做法，红烧茄子怎么做好吃

　　1. 一个茄子

　　2. 去皮切条，请忽略我这么差的刀功

　　3. 把我提到的调料全部混到一块，温水搅开

　　4. 煎熟茄子，没有电饼铛的直接炒就好

　　5. 倒入调好的调料翻炒收汁

　　6. 盛出完工。

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