椒盐虾

　　难度：切墩(初级)

　　椒盐虾的主料：

　　基围虾　　250g　　蒜米　　3个　　椒盐　　

椒盐虾的家常做法，椒盐虾怎么做好吃

　　1. 1、鲜虾洗净去虾须（做时偶忘记了）

　　2. 2、虾控干水，锅中放多点油，油开放虾去炸2分钟左右捞出

　　3. 3、虾炸好后，炸的油倒出，放少量新油到锅内蒜米爆香

　　4. 4、放入炸好的虾翻炒1分钟，放入椒盐再翻炒至3分钟左右出锅。

　　5. 5、美味脆口，虾皮焦脆，肉嫩美味

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