Cosplay豆果某大神的作品,水平有限,不够漂亮
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右紫甘蓝腌萝卜的主料:
紫包菜 适量 白萝卜 适量 小米椒 适量 柠檬 3个 盐糖 适量紫甘蓝腌萝卜的家常做法,紫甘蓝腌萝卜怎么做好吃
1. 紫甘蓝切丝,小米椒切碎,柠檬两个。白萝卜切半月形。
2. 小米椒,萝卜,紫包菜,柠檬放一起腌制,撒如适量盐糖。中间会出水,翻动让萝卜片染色均匀。
3. 摆盘,一片遮住另一片四分之一,由外及里,环形逐渐叠加,最后摆中心,手技术不好。腌制时间也不够久,只腌了俩小时,感觉一上午颜色会更好。酸酸甜甜加点辣味,爽口菜。
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