干煸豆角

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　干煸豆角的主料：

　　五花肉　　少量　　豆角　　半斤　　花椒　　两勺　　干辣椒　　5个　　蒜末　　4个

干煸豆角的家常做法，干煸豆角怎么做好吃

　　1. 豆角热水煮熟 晾干 过油炸至皮皱 捞出

　　2. 切蒜末 肉末 准备干辣椒

　　3. 锅底放油 倒入肉末翻炒 加老抽 料酒 蒜末 干辣椒 至水汽蒸发

　　4. 倒入炸好的豆角 少量糖 少量盐 翻炒出锅

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