这是到饭店吃饭最喜欢点的一道菜,一直想试试,没勇气,今天终于做了,还不错
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟糖醋里脊的主料:
里脊肉 一斤左右(我做的多) 番茄酱 2大勺 糖 2勺 醋 两勺 勾芡粉 半碗 生抽料酒胡椒粉盐 各少许 鸡蛋 一个糖醋里脊的家常做法,糖醋里脊怎么做好吃
1. 里脊肉切片(我切的太厚了),放鸡蛋料酒生抽胡椒粉盐腌制
2. 准备番茄汁:勾芡粉半碗,加入两勺番茄酱,两勺醋,两勺糖,搅拌均匀
3. 炸里脊肉
4. 熬番茄汁,起沫搅拌后,加入炸好的里脊肉!出锅倒入准备好的盘里!
心食堂小贴士
勇于尝试,一切皆有可能!
标签: 午餐 下饭菜