圆白菜，胡萝卜，甜甜的，都是我爱的蔬菜，放在一起，配上肉片，味道很好很开胃哦～
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右圆白菜肉片小炒的主料：
瘦肉 一小块 圆白菜 半颗 胡萝卜 1根圆白菜肉片小炒的辅料：
盐 糖 生抽 料酒圆白菜肉片小炒的家常做法，圆白菜肉片小炒怎么做好吃
1. 圆白菜切块备用
2. 胡萝卜滚刀切块备用
3. 肉切片，加入少许盐、料酒、生抽腌制一会
4. 坐油锅，放入肉片滑炒，至变色马上盛起
5. 放入胡萝卜和白菜梗子翻炒至白菜梗子变半透明色
6. 放入白菜叶子，继续翻炒
7. 加入适量盐、糖调味，加半碗水煮入味
8. 最后加入肉片，不能时间过长，否则肉片超老变硬口感不好
9. 摆盘出锅
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