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干锅秋葵排骨

公开时间：2015-05-03 | 文章来源：SpongeMel | 浏览量：

干锅秋葵排骨

　　难度：配菜(中级) 　　时间：30~60分钟

　　干锅秋葵排骨的主料：

　　排骨　　250g　　秋葵　　250g　　洋葱　　半个　　姜片　　适量　　郫县豆瓣　　适量　　酱油　　适量　　八角　　1块　　大蒜　　适量　　盐　　适量　　料酒　　适量

干锅秋葵排骨的家常做法，干锅秋葵排骨怎么做好吃

　　1. 排骨洗净焯水，然后换水后加入盐、姜片、八角、料酒煮20分钟。

　　2. 煮好后捞出趁热拌入酱油。

　　3. 用煎锅小火将排骨煎至金黄。

　　4. 锅加油烧热，放入郫县豆瓣炒香，加入蒜、排骨、秋葵，最后放入洋葱和香菜炒香出锅即可。

标签： 下饭菜 肉类

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