拌鸭血

　　最近迷上吃鸭血，自己做更卫生，健康！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　拌鸭血的主料：

　　鸭血　　3块　　大蒜　　3瓣　　生姜　　一片　　辣椒面　　适量　　醋　　适量　　食用油　　适量　　盐　　适量

拌鸭血的家常做法，拌鸭血怎么做好吃

　　1. 准备好所有食材

　　2. 锅里烧水开后放入切大块鸭血，水开后捞出控水

　　3. 另起锅，放适量油烧热放入辣椒面关火

　　4. 把辣椒油倒大蒜生姜碎上

　　5. 鸭血倒到调料汁里拌匀

　　6. 撒上葱花既可。

　　心食堂小贴士

　　调料可根据自家口味调整。

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