可乐小鸡腿的主料:
小鸡腿 500g 可乐 适量 盐 少许 白糖 少许 酱油 少许 姜片 葱片 少许可乐小鸡腿的家常做法,可乐小鸡腿怎么做好吃
1. 小鸡腿已经用水煮沸 捞出沥干 待用
2. 锅烧干 倒少许油 油开后 将葱丝姜片放入锅中炒香后捞出 留下带有葱姜香味的油待用
3. 先将火关掉 再往锅中倒两匙糖 待糖融化病变成金黄色 开小火 倒入小鸡腿翻炒 同时调成中火
4. 待鸡腿炒至金黄色 倒入可乐至刚好淹没鸡翅
5. 放入适量盐 鸡精 酱油(可调菜色) 待汤汁浓缩即可出锅
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