葱姜蚕豆

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　葱姜蚕豆的主料：

　　蚕豆　　适量　　姜、小葱　　

葱姜蚕豆的家常做法，葱姜蚕豆怎么做好吃

　　1. 将洗干净的蚕豆放入锅中，加水淹没，放入八角、少量盐煮至九成熟

　　2. 热锅，倒入适量油，当手在上面感觉下面热的时候放入姜末

　　3. 将姜末煸炒至黄色

　　4. 放入刚刚煮好的蚕豆翻炒

　　5. 煸炒两三分钟放入葱花，加盐即可起锅，吃鸡精味精的放入，不吃的不放也很香的

　　6. 开吃

标签： 午餐