超简单的红烧排骨

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　超简单的红烧排骨的主料：

　　肋排　　500g　　料酒　　1汤勺　　酱油　　2汤勺　　白砂糖　　3汤勺　　醋　　4汤勺　　水　　适量

超简单的红烧排骨的家常做法，超简单的红烧排骨怎么做好吃

　　1. 排骨放凉水锅中烧开，去除血沫，沥干水分

　　2. 另取一锅，锅内放少量油烧制6成热，倒入排骨翻炒至表皮发干

　　3. 先后加入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋翻炒一会

　　4. 加入热水没过排骨大火烧开，小火慢炖，最后再大火收干汤汁，简单美味的糖醋排骨就好了

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