>食谱大全>油闷大虾
公开时间:2015-05-01 | 文章来源:一个吃货的自白 | 浏览量:
1. 虾洗净,剪掉虾须虾脚剔除背部腹部的虾线,剪掉虾头
2. 锅中适量油 放入姜丝炒香
3. 放入虾头,煸出虾油
4. 炒出虾油后放入虾身,翻炒,烹入料酒
5. 加入 生抽、白糖、适量盐调味,放入葱丝、蒜片,盖上盖子焖一下 出锅装盘即可