花甲螺

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　花甲螺的主料：

　　花甲螺　　

花甲螺的家常做法，花甲螺怎么做好吃

　　1. 春天花甲螺肥肥胖胖的，正是吃螺好时节

　　2. 准备的配料有葱，姜，蒜头，紫苏

　　3. 热油爆葱白，姜，蒜头

　　4. 螺翻炒十分钟左右就可以放紫苏

　　5. 放生抽炒两分钟，再发蚝油，翻炒几分钟后加点水盖上盖子焖五分钟

　　6. 放葱段，滚一下就可以起锅了，喜欢吃辣椒的朋友可以在爆葱，姜的时候放辣椒一起爆，因为家里宝宝喜欢吃这个螺，所以没放辣椒，有辣椒会更够味的

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