清炖排骨

　　最爱吃小排，以后自己做不用去外面吃了

　　难度：配菜(中级) 　　时间：30–60分钟

　　清炖排骨的主料：

　　排骨　　1000g　　土豆　　2个　　葱姜蒜　　适量　　大料　　4个　　花椒　　少量　　干辣椒　　少量

清炖排骨的家常做法，清炖排骨怎么做好吃

　　1. 排骨用水抄一下

　　2. 把排骨切块

　　3. 土豆切块，不要太小，这个有点小了，都煮化了

　　4. 葱姜蒜适量，大料4个，花椒少量，干辣椒适量

　　5. 烧开水放入排骨、调料和盐，炖20分钟左右

　　6. 放入土豆，再炖20分钟左右

　　7. 出锅了，就着米饭吃更香

标签： 午餐 肉类