蒜泥黄瓜

　　天气热了，一碗粥和一碟蒜泥黄瓜是很好的搭配！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　蒜泥黄瓜的主料：

　　黄瓜　　四根　　大蒜　　4瓣　　食盐　　适量　　味精　　适量　　香油　　适量　　酱油　　适量

蒜泥黄瓜的家常做法，蒜泥黄瓜怎么做好吃

　　1. 买来黄瓜把皮刮掉。

　　2. 切成小段，然后拍碎。拍碎才能使黄瓜腌入味。

　　3. 将大蒜剥皮，拍碎。

　　4. 将拍碎的大蒜泥放入黄瓜中，在加入食盐适量，味精适量，香油适量，酱油适量。然后搅拌均匀即可… （佐料根据自己的口味适量放入多少）

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