自从老同学给我邮来的正宗的陕西大红袍花椒，那浓郁的花椒香味让我忍不住想做一些麻香口的菜，莲藕快下市了，快快吃一些吧！
难度：切墩(初级)麻香藕片的主料：
藕 适量 辣椒 1根 蒜瓣 5瓣 花椒 10粒 小葱 1根 醋 1勺 生抽 2勺 糖 1勺 麻油 少量麻香藕片的家常做法，麻香藕片怎么做好吃
1. 莲藕去皮去两端结头切薄厚均匀的圆片入凉水浸泡备用。
2. 葱蒜花椒辣椒切好备用。
3. 油热下蒜片花椒煸炒爆香。
4. 藕片控干水下入煸炒至轻微变色。
5. 下辣椒，生抽，醋，白糖，少量盐继续煸炒。
6. 翻炒均匀，出锅前加一些麻油，洒入葱花即可
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