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凉拌爽口莴苣丝

公开时间：2015-04-30 | 文章来源：小moonpie的美厨娘 | 浏览量：

凉拌爽口莴苣丝

　　难度：切墩(初级)

　　凉拌爽口莴苣丝的主料：

　　莴苣　　　　干辣椒　　　　麻油　　　　大蒜粒　　　　醋　　　　生抽　　　　鸡精　　　　冰糖　　　　黑胡椒　　　　盐　　

凉拌爽口莴苣丝的家常做法，凉拌爽口莴苣丝怎么做好吃

　　1. 莴苣削皮切细丝

　　2. 切好后 倒入开水泡约五分钟

　　3. 5分钟后 把水倒掉，加入适量 盐 、胡椒、麻油、生抽、醋、冰糖（冰糖拍碎）拌匀。装盘。

凉拌爽口莴苣丝

　　4. 将锅内加入适量油，烧热 加入大蒜 干辣椒 编炒，炒香后 将油林在拌好的莴苣上！完成！

标签： 午餐

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