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炸双盒

公开时间:2015-04-30 | 文章来源:醋溜狐狸 | 浏览量:

炸双盒

  春天,来点香香的炸双盒吧,西葫芦汁水丰富,藕又脆脆的,两种口感丰富你的味蕾。做来尝尝吧!

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  炸双盒的主料:

  西葫芦  一根  藕  一节  五花肉  适量  洋葱  半个  香菜  一棵  鸡蛋  两个  面粉  适量  淀粉  适量  蚝油  适量  盐  少量

炸双盒的家常做法,炸双盒怎么做好吃

炸双盒

  1. 西葫芦洗净,藕去皮,切5mm左右薄片,第一刀不切断,第二刀切断。

炸双盒

  2. 洋葱切粒,香菜切末,五花肉切小粒,加入一个鸡蛋,蚝油少许,盐少许,由于加了蚝油所以我没放味精。一个方面搅打上劲儿。

炸双盒

  3. 面粉、淀粉少许加鸡蛋一个,水适量搅拌成糊。

炸双盒

  4. 搅拌成无颗粒状,静置备用。

炸双盒

  5. 西葫芦、藕分别夹肉馅。

炸双盒

  6. 起油锅,两种盒儿分别挂糊炸至金黄。装盘,开动!

  心食堂小贴士

  藕容易断,馅儿要少放。

标签: 午餐

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