小烧豆泡

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　小烧豆泡的主料：

　　豆泡　　　　猪肉　　　　胡萝卜　　　　油菜　　

小烧豆泡的家常做法，小烧豆泡怎么做好吃

　　1. 将猪肉切成片，胡萝卜切片备用

　　2. 葱姜蒜爆锅后加入肉块翻炒至变色

　　3. 向锅中加入糖醋汁（水：酱油：醋：糖：料酒=5:4:3:2:1）

　　4. 加入豆泡后炖三分钟左右

　　5. 加入胡萝卜片和油菜继续翻炒

　　6. 油菜变软后加入少量味精，勾芡即可出锅

　　7. 出锅

标签： 午餐 一家三口 豆制品