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可乐鸡翅

公开时间:2015-04-30 | 文章来源:偶尔落寞 | 浏览量:

可乐鸡翅

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  可乐鸡翅的主料:

  鸡翅(翅中翅根均可)  10-12个  姜    八角(大料)    桂皮    桂叶    糖    可乐  1罐  料酒    盐    老抽  

可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃

可乐鸡翅

  1. 将鸡翅冷水放入锅中,煮开即可捞出,洗净,在鸡翅两面分别斜着割开两刀,方便入味!姜切厚片或块状,八角,桂皮,桂叶用水冲净!

可乐鸡翅

  2. 锅中放油和白糖,待糖化开,倒入鸡翅,姜块,八角,桂皮,桂叶翻炒几下,倒入料酒继续翻炒

可乐鸡翅

  3. 将可乐倒入锅中,加入老抽,糖,盐按个人口味调味,待汤汁差不多靠干即可出锅!

标签: 禽类

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