炝拌紫甘蓝

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　炝拌紫甘蓝的主料：

　　紫色甘蓝　　四片　　干辣椒　　2个　　姜　　　　蒜末　　　　葱花　　　　香菜　　　　盐　　　　醋　　　　糖　　　　鸡精　　

炝拌紫甘蓝的家常做法，炝拌紫甘蓝怎么做好吃

　　1. 把甘蓝切成丝。（越细越好）

　　2. 然后放入盐和糖还有鸡精

　　3. 起油锅，放入姜末，辣椒，葱花，蒜末，煸炒，然后将油泼到甘蓝上！

　　4. 将香菜段加入即可食用！

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