啤酒鸡翅

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10~30分钟

　　啤酒鸡翅的主料：

　　鸡翅　　400g　　啤酒　　200g　　大葱　　10g　　姜　　10g　　蒜　　10g　　酱油　　10g　　白糖　　10g　　白芝麻　　5g　　白芝麻　　5g

啤酒鸡翅的家常做法，啤酒鸡翅怎么做好吃

　　1. 鸡翅焯水后拎干，鸡翅背斜切两道划破鸡皮和部分鸡肉即可

　　2. 油锅热上，葱姜蒜切片爆锅，鸡翅下锅煎至一面金黄倒酱油一勺老抽少许，糖半勺加啤酒没过鸡翅刚好。中火炖10分钟加盐出锅！有白芝麻就撒点很好看

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