这道菜是做给家里21月大宝宝吃的，鳕鱼刺少，味美且营养价值高，清蒸是保留鳕鱼的原汁原味老少皆宜，我家宝宝很喜欢吃
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟清蒸鳕鱼的主料：
鳕鱼 一块 蒸鱼豉油 葱 姜 生抽 料酒清蒸鳕鱼的家常做法，清蒸鳕鱼怎么做好吃
1. 鳕鱼清洗干净去鳞稍微沥干，放蒸鱼豉油，生抽，料酒腌制10～15分钟
2. 把葱姜切丝备用
3. 葱姜丝洒在鳕鱼上水烧开大火蒸8～10分钟即可
4. 出锅
心食堂小贴士
可以放少量胡椒粉一起腌制但本人不喜欢这味就没有放，这可以根据个人而定
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