瘦肉海带丝

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　瘦肉海带丝的主料：

　　海带　　500g　　瘦肉　　50g　　生姜　　5g　　大葱　　10g

瘦肉海带丝的家常做法，瘦肉海带丝怎么做好吃

　　1. 海带泡发切丝，瘦肉切丝，生姜切丝，大葱切丝。

　　2. 海带用开水煮2分钟，捞出备用。

　　3. 锅烧热加小半勺油，加入生姜大葱丝煸香，再加入瘦肉，一起煅熟。最后加入备好的海带丝一起翻炒几下，加少许盐，再翻炒。(海带带咸味，勿加太多盐)加点醋，翻炒几下就可以出锅了。

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