>食谱大全>回味无穷卤水翅爪
公开时间:2015-04-24 | 文章来源:風亻言孓 | 浏览量:
1. 先来个大合照
2. 买回来鸡全翅一分为三,鸡翅凤爪汆烫下,目的为了去掉血腥味,油锅煎下鸡翅到微黄!
3. 加入凤爪,倒入味极鲜酱油,老抽,翻炒上色。
4. 加入八角,小茴,香叶,注入水淹没到食材即可!大火烧开,转中火,烧至汤汁快收干!
5. 装盘,洒上点白芝麻更香!
6. 这一盘卤水翅爪没有加到一丁点盐,酱油的咸味已足够!