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自制新奥尔良烤翅(烤箱版)

公开时间:2015-04-24 | 文章来源:傅傅傅傅傅 | 浏览量:

自制新奥尔良烤翅(烤箱版)

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  自制新奥尔良烤翅(烤箱版)的主料:

  鸡翅  500g  奥尔良粉  35g  水  35g  蜜糖  1勺

自制新奥尔良烤翅(烤箱版)的家常做法,自制新奥尔良烤翅(烤箱版)怎么做好吃

  1. 把鸡翅洗净,晾干。

  2. 在碗中倒入奥尔良粉35克(约一包的量),加入同量的水,搅拌均匀。

自制新奥尔良烤翅(烤箱版)

  3. 放入鸡翅,可用筷子翻搅直至均匀,用保鲜膜封口。

  4. 放入冰箱冷藏2~4小时再拿出。

自制新奥尔良烤翅(烤箱版)

  5. 把鸡翅摆在烤架上,用一勺蜂蜜混入适量水,搅拌均匀后刷在鸡翅的两面,放入烤箱。

自制新奥尔良烤翅(烤箱版)

  6. 烤箱预热,调180度的火力,烤20分钟。此法适用于烤箱有上下双管设备。

自制新奥尔良烤翅(烤箱版)

  7. 大功告成,有些焦黑的地方不妨碍口感,若是不喜欢可适当减少烤的时间。

  心食堂小贴士

  不喜欢甜味的亲可以忽略蜜糖这步,不影响的。

标签: 禽类 烤箱食谱

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