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红烧刁子鱼

公开时间：2015-04-24 | 文章来源：蟹妈妈 | 浏览量：

红烧刁子鱼

　　难度：切墩(初级)

　　红烧刁子鱼的主料：

　　刁子鱼500g　　　　生姜，辣椒，蒜头，　　

红烧刁子鱼的家常做法，红烧刁子鱼怎么做好吃

　　1. 新鲜刁子鱼，买回洗净，放少许盐，生姜腌制30分钟待用，记得一定要放几颗花椒哦！花椒除腥比生姜还好的！

红烧刁子鱼

　　2. 锅内放油，放入腌制好的鱼，小火慢慢煎至两面发黄，放糖，辣椒，料酒，老陈醋，老抽，清水。

红烧刁子鱼

　　3. 至汤汁浓稠，出锅装盘！

标签： 午餐 水产

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