今儿的气温是要直接进入夏天的节奏啊!来吃点#凉拌菜#吧。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右芹菜拌腐竹的主料:
芹菜 2棵 腐竹 1条 木耳 3朵 葱姜蒜 适量 盐 2g 糖 1g 酱油 2ml 醋 3ml 香油 2ml 花生油 4ml 花椒 30粒芹菜拌腐竹的家常做法,芹菜拌腐竹怎么做好吃
1. 芹菜洗净切段,腐竹泡发切段,木耳泡发撕朵,葱姜蒜切末;
2. 锅坐水烧开分别放芹菜木耳腐竹焯熟,捞出过凉;
3. 调盐糖酱油醋,撒葱姜蒜末;
4. 净锅倒入适量花生油、香油,放花椒炝出香味,淋在葱姜蒜末上,#芹菜拌腐竹#既成。
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