清蒸鲳鱼

　　味道极鲜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　清蒸鲳鱼的主料：

　　黄鲳　　1条　　葱　　2条　　姜　　10g　　盐　　3勺　　蒸鱼鼓油　　2勺　　料酒　　2勺

清蒸鲳鱼的家常做法，清蒸鲳鱼怎么做好吃

　　1. 鲳鱼抹盐，腌制2小时，底下垫姜片，葱头

　　2. 放入锅中中火蒸15分钟，出锅，倒出蒸的腥水

　　3. 铺上葱段，入锅蒸5分钟，出锅倒入少许蒸鱼鼓油。

　　4. 锅中烧热油，淋上

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