一个人周末尝试。一个人的量。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右蒜泥粉丝娃娃菜的主料：
娃娃菜 200g 粉丝 50g 生抽 适量 蒜泥 适量 鸡精 适量 葱花 适量 剁椒 适量蒜泥粉丝娃娃菜的家常做法，蒜泥粉丝娃娃菜怎么做好吃
1. 粉丝先用热水泡软，然后放到准备好的冷水里。这样粉丝会比较q软。
2. 再准备酱料，将蒜泥，剁椒，生抽，鸡精做成料汁。咸淡根据自己的口味调节。
3. 接下来先在盘中底部放娃娃菜，再将粉丝放在娃娃菜上。最后加入调好的酱汁。放入蒸锅蒸15分钟。
4. 出锅后，放入葱花。再热油，等油七分热后，浇到粉丝娃娃菜上。就完成了！
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