我做的是5个人的量,用了三个鸡大腿,和这些菜,足够了
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟调料版鸡公煲的主料:
大鸡腿 3个 秘制鸡公煲腌鸡料 适量 红99火锅底料 适量 洋葱 1个 土豆 1个 生菜 1颗 芹菜 15根左右 青椒 2个 金针菇 1把 甜不辣鱼豆腐蟹味棒 1斤左右调料版鸡公煲的家常做法,调料版鸡公煲怎么做好吃
1. 先把鸡腿剁成小块,洗干净控水,用秘制鸡公煲酱料把鸡块拌匀,腌20分钟左右
2. 各种菜洗干净,切好备用
3. 锅内倒油,葱姜蒜爆香,倒入适量红99底料,炒匀后倒入鸡块,待鸡肉炒熟,倒入各种菜,翻炒入味,生菜最后再放,放完翻炒两下出锅就可以了
4. 成品
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