名字来自圈圈里一位果子的创意,征求同意后,就很大胆的使用了这个名字,这道菜绝对不辱这个霸气的名字!红黄柿子椒搭配鸡翅,甜脆的口感搭配酥脆的鸡翅,平时很少吃这些东西的妈妈都赞不绝口!
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟绝翅双椒的主料:
鸡翅 8只 洋葱 半个 姜 5片 蒜 4瓣 红柿子椒 半个 黄柿子椒 1/3个 盐 鸡精 黑胡椒 面粉 黄酒 孜然绝翅双椒的家常做法,绝翅双椒怎么做好吃
1. 全家福
2. 鸡翅洗净,斩件;洋葱切片,蒜切末,姜切丝,红黄椒切小块,备用
3. 鸡翅加入洋葱、蒜末、姜丝、黄酒、盐、鸡精,研制一个小时左右
4. 腌制好的鸡翅均匀的裹上面粉,备用
5. 锅中倒油,油烧热后,下鸡翅炸至微黄后捞出,待油温再次升高后复炸至鸡翅金黄,捞出控油,备用
6. 将锅中的余油倒出,将炸好的鸡翅倒回锅中,按照个人口味,放入适量的现磨黑胡椒、孜然粉和黄红柿子椒片,炒匀后盛出装盘
7. 美美哒
8. 很好吃哦
9. 真心很喜欢孜然的味道,很香
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