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蜂蜜牛奶炖蛋

公开时间:2015-04-20 | 文章来源:Susan-H | 浏览量:

蜂蜜牛奶炖蛋

  看见豆友的作品,忍不住自己也尝试一下。孩子们也喜欢吃炖蛋,平日里也经常蒸水蛋,鲜奶炖蛋,但这种做法还是头次。做出来的感觉出奇的好,自己都不忍下手了。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  蜂蜜牛奶炖蛋的主料:

  鸡蛋  三个  牛奶  250ml  蜂蜜  少许  芒果  半个  蔓月莓  少许  薄荷叶  一片

蜂蜜牛奶炖蛋的家常做法,蜂蜜牛奶炖蛋怎么做好吃

蜂蜜牛奶炖蛋

  1. 简单的材料准备。

蜂蜜牛奶炖蛋

  2. 家里人多,所以我做了一碗大碗(3个蛋),两碗小碗。蛋打均匀至无颗粒状。

蜂蜜牛奶炖蛋

  3. 倒入牛奶再次搅拌均匀。

蜂蜜牛奶炖蛋

  4. 铺上保鲜膜,并用牙签沿着碗边扎上一排小孔。

蜂蜜牛奶炖蛋

  5. 冷水下锅蒸15分钟的同时,把芒果切成此状,取果粒待用。

蜂蜜牛奶炖蛋

  6. 出锅等稍稍凉却倒入蜂蜜。

蜂蜜牛奶炖蛋

  7. 勺一勺芒果粒放入中间,放两三颗蔓月莓干,摆上薄荷叶做装饰,即可。

蜂蜜牛奶炖蛋

  8. 我是一个追求完美的吃货,所以,必要的装饰还是很需要滴!亲们懂的哈!:-P:-P:-P

  心食堂小贴士

  我用了一个大碗,所以三个放一块蒸,也可以一个鸡蛋一小碗。

标签: 蛋类

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