第一次做的,也是为一个人而做的“美味鸡翅”
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟可乐鸡翅的主料:
鸡中翅 1000 葱花 生抽 可乐 黄酒可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃
1. 准备好鸡中翅,葱花,生抽,可乐,黄酒
2. 在炒锅中加入凉水,等待水沸腾后,把鸡翅放入水中,再加一点黄酒,根据个人爱好,添加黄酒
3. 大概鸡翅变了微黄就可以往出捞。在锅里加油,放一个八角,再放入鸡翅,颜色变成脆黄。往锅里加入4勺生抽,250ml可乐,过几分钟,就翻一下。
4. 十几分钟过后,就好了。排盘,上桌!在鸡翅上零一些葱花,这样更美味!
心食堂小贴士
要认真地除了鸡翅的腥味
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