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可乐鸡翅

公开时间:2015-04-19 | 文章来源:梦&瑆 | 浏览量:

可乐鸡翅

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  可乐鸡翅的主料:

  鸡中翅  十个  红烧酱油  两汤勺  黄酒  一汤勺  盐  适量  姜  适量  糖  适量  蒜  适量

可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃

  1. 将冻的鸡翅放开水中掉水,水烧开后,即可捞上

  2. 鸡翅用刀话两个口子,加适量的盐,黄酒,腌制三分钟,(盐不要放多,因为酱油里面含盐)

  3. 锅中放适量油,放切好的姜烧热,然后放入腌制好的鸡翅,煎至金黄

  4. 之后就可以放可乐,再加点红烧酱油(建议用家里比较上色的酱油),适量的糖,可乐放淹过鸡翅就可以了,

可乐鸡翅

  5. 大火焖至汤差不多要干的时候,也就是快收汁的时候,转小火翻炒,记住要注意火候,要不然容易糊!

标签: 午餐 一家三口 禽类

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