豆沙酿苦瓜苦中有甜

　　春季吃点苦瓜败败火吧！我是怕吃苦味的，为了中和苦瓜的苦，但是又不腻，我用了豆沙，豆沙的甜弥补了苦瓜的苦， 微微的苦味也可以忍受喽!

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　豆沙酿苦瓜苦中有甜的主料：

　　苦瓜　　1根　　豆沙适量　　

豆沙酿苦瓜苦中有甜的家常做法，豆沙酿苦瓜苦中有甜怎么做好吃

　　1. 苦瓜洗净，一切两半，将中间的瓤挖去。

　　2. 开水，苦瓜放入焯水，颜色发深绿时捞出。

　　3. 控干水，将豆沙塞入。

　　4. 镶豆沙的苦瓜切1cm宽的片，摆盘。

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