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千张卷京酱肉丝

公开时间:2015-04-19 | 文章来源:小宇静 | 浏览量:

千张卷京酱肉丝

  难度:配菜(中级)   时间:10~30分钟

  千张卷京酱肉丝的主料:

  猪肉丝,蛋清,豆瓣酱,白砂糖,大葱,千张皮  

千张卷京酱肉丝的家常做法,千张卷京酱肉丝怎么做好吃

千张卷京酱肉丝

  1. 准备原料

千张卷京酱肉丝

  2. 将蛋清打去肉丝中

千张卷京酱肉丝

  3. 将裹过蛋清的肉丝炒熟捞出

千张卷京酱肉丝

  4. 调制豆瓣酱,加入2勺白砂糖炒至沸腾

千张卷京酱肉丝

  5. 将肉丝再次倒入锅中与酱拌炒

千张卷京酱肉丝

  6. 将千张皮切成小方片,葱切成丝摆放在盘两侧,将拌炒过酱的肉丝盛至盘中即可

标签: 午餐 朋友聚餐 肉类

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