肥美杏鲍菇、清香橄榄油,小火慢煎,至杏鲍菇将油再度吐出,再转中火煎至微微焦黄,来赋予它美丽的花纹,最后撒上细盐或蘸上特制的豆瓣酱.清香爽脆,甘甜鲜美....边吃边做、边做边吃,享受美味的同时,也享受这一份在指尖流逝的时光....
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右香煎杏鲍菇的主料:
杏鲍菇 几个 橄榄油 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量香煎杏鲍菇的家常做法,香煎杏鲍菇怎么做好吃
1. 杏鲍菇洗净切片.
2. 热锅凉油。锅内放少量油,小火慢煎....
3. 转中火,煎至边上微微焦黄,会有特殊的香味哦
4. 觉得差不多就盛出来,撒上细盐或者自己喜欢的调味料,感觉棒棒的!
5. 清香爽口,脆嫩甘甜!
心食堂小贴士
厚薄根据个人喜好,注意油温一定要低...也可以撒上胡椒粉或者其他自己喜欢的调料...随心所欲就好...
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