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香烤蚝油蜂蜜鸡根

公开时间:2015-04-18 | 文章来源:阅宝麻麻 | 浏览量:

香烤蚝油蜂蜜鸡根

  平常都是去超市买奥尔良烤翅调料来做烤鸡根的,今天换换口味,自己在家调制调料,想不到烤出来味道很赞!

  难度:配菜(中级)   时间:10~30分钟

  香烤蚝油蜂蜜鸡根的主料:

  鸡根  14个  蚝油  4勺  蜂蜜  3勺  大蒜  3瓣  生姜  4片  盐  1勺  白糖  1勺  料酒  3大勺  酱油  1大勺  胡椒粉  适量

香烤蚝油蜂蜜鸡根的家常做法,香烤蚝油蜂蜜鸡根怎么做好吃

香烤蚝油蜂蜜鸡根

  1. 把鸡根洗净,沥干。拿刀背拍松再在鸡根上划几刀,这样腌制的时候容易入味。

香烤蚝油蜂蜜鸡根

  2. 加入蚝油,生姜,大蒜、胡椒粉、盐、白糖、料酒、酱油腌制15分钟

香烤蚝油蜂蜜鸡根

  3. 选择上下加热模式,烤箱预热至220度。将腌制好的鸡根依次排放在铺着锡纸的烤盘上,放入烤箱第二层烤制12分左右,取出

香烤蚝油蜂蜜鸡根

  4. 在表面刷上蜂蜜、撒上白芝麻,入烤箱再烤20分钟即可。

香烤蚝油蜂蜜鸡根

  5. 烤好的鸡根

  心食堂小贴士

  鸡腿一定要用刀划上几道,不然不入味,不好吃

标签: 午餐 朋友聚餐 禽类 下饭菜

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