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蚝油鸡丁

公开时间：2015-04-18 | 文章来源：陈洁6 | 浏览量：

蚝油鸡丁

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　蚝油鸡丁的主料：

　　小鸡腿　　5只　　蚝油　　适量　　生姜　　一小块　　蒜瓣　　2瓣　　生抽　　少许　　盐　　少许　　料酒　　少许　　鸡精　　少许

蚝油鸡丁的家常做法，蚝油鸡丁怎么做好吃

蚝油鸡丁

　　1. 准备好食材，忘了拍蚝油，生抽，料酒，鸡精，盐了

蚝油鸡丁

　　2. 小鸡腿去骨

蚝油鸡丁

　　3. 切丁用少许生抽料酒和盐腌10分钟

蚝油鸡丁

　　4. 姜切丝，蒜切片

蚝油鸡丁

　　5. 下入腌过的鸡丁翻炒

蚝油鸡丁

　　6. 鸡丁颜色发白加蚝油两勺

蚝油鸡丁

　　7. 加少许开水和生抽煮片刻，汁水收浓加料酒和鸡精出锅

蚝油鸡丁

　　8. 装盘撒葱花

标签： 午餐 禽类 下饭菜

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