西红柿炖豆腐

　　小朋友吃营养又下饭

　　难度：切墩(初级)

　　西红柿炖豆腐的主料：

　　豆腐　　2块　　西红柿　　1个　　大蒜　　2颗　　白糖　　1勺　　盐　　1勺　　酱油　　

西红柿炖豆腐的家常做法，西红柿炖豆腐怎么做好吃

　　1. 豆腐切成小块，西红柿切成丁，蒜拍碎。

　　2. 锅内放油烧热放蒜米爆香，放西红柿翻炒，放酱油、放白糖、放盐，豆腐放进锅内，加点水，盖锅盖闷至西红柿烂掉，然后勾芡收汁放入鸡精粉起锅。

　　心食堂小贴士

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