温馨提示：在流动的水下切洋葱不会辣到眼睛哦，百度上看到的
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟自制零食油炸洋葱圈的主料：
洋葱，鸡蛋，干淀粉，面包糠，油，盐，番茄酱自制零食油炸洋葱圈的家常做法，自制零食油炸洋葱圈怎么做好吃
1. 准备食材：洋葱 鸡蛋 干淀粉 面包糠 油 盐 番茄酱（按个人口味）
2. 洋葱去皮洗净，切成厚片，一片片将洋葱圈掏出来，接着把每片洋葱圈均匀的沾裹上一层干淀粉
3. 鸡蛋加少许盐打散，把裹着干淀粉的洋葱圈裹上一层蛋液
4. 然后再裹上一层面包糠
5. 全部裹好洋葱圈之后静置几分钟，之后就可以开炸了
6. 锅里入油加热，到五六成热时放洋葱圈开炸
7. 炸到洋葱圈成金黄色就可以捞出来啦
8. 金黄酥脆的洋葱圈配上酸辣酱真是一份不错的零食呢！
标签： 午餐
