利用自制沙茶酱做的，美味可口！
沙茶牛肉蘑菇的主料：
牛肉 180g 平菇（任选） 160g 小番茄 3个 辣椒圈 适量 芦蒿（芦笋、青笋等任选） 适量 蒜 2瓣 胡椒粉（腌肉） 适量 自制沙茶酱（菜谱） 2大勺沙茶牛肉蘑菇的家常做法，沙茶牛肉蘑菇怎么做好吃
1. 牛肉少许油、胡椒粉腌制，不放盐！蘑菇、配菜洗净、切好。
2. 热锅热油，迅速炒牛肉变色，盛出。
3. 不用放油，直接炒去蘑菇水分、微黄。
4. 倒入牛肉、小番茄、辣椒、芦蒿、蒜片，炒片刻。
5. 放两大勺沙茶酱，炒均匀。
6. 盛出！
7. 太好吃了！
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