怎么吃都是吃,何不换个样呢!其实可以放掉西兰花摆盘一圈就更好看啦!
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
杏鲍菇1个 | 蚝油1勺 |
酱油1勺 | 醋半勺 |
油2勺 |
花式杏鲍菇的家常做法,花式杏鲍菇怎么做好吃
1. 横截面切片,一厘米厚大约
2. 竖切也可以,然后切横竖花刀,像切鱿鱼一样
3. 就这样,切完
4. 蚝油酱油醋调汁,我没放盐,因为做的少,自己掌握盐放与不放
5. 碗汁淋到杏鲍菇上,然后拌均匀
6. 腌制十分钟后就这样啦
7. 把杏鲍菇稍微挤干,挤出来的汁要留用哦
8. 锅内放油,煎到两面金黄,把挤出来的汁倒入锅里,待汁收干即可
9. 装盘,撒几颗芝麻,高大上吧,来客人绝对拿的出手哦
10. 调料很简单,味道很鲜美呢