鹿茸属于珍贵补品,有壮阳补肾的作用。特别对于腰膝酸软、手脚冰凉、怕冷。食欲不振等阳虚症状者效果显著!今天给大家介绍一道简单的鹿茸蛋花汤。
时间:1小时以上 | |
主料 | |
鹿茸片4片 | 土鸡蛋1个 |
清水半碗 | |
辅料 | |
盐适量 |
冬季壮阳补肾极品鹿茸蛋花汤的家常做法,冬季壮阳补肾极品鹿茸蛋花汤怎么做好吃
1. 鹿茸因为售价较高,所以市场上存在很多制假冒假。我是在朋友家海味店买的高级真品。3万多一斤,就这些近两百多。
2. 我只放了四片,这个分量是保健量。放多了药效很厉害的喔!我是头天晚上用半碗多清水泡好到第二天早上炖。
3. 这是泡好后第二天早上的样子。整个碗入锅隔火炖40分钟。然后放入一个土鸡蛋用筷子将蛋黄打散,变成蛋花。放入一点点盐,再炖1分钟即可。(炖品不适宜太多盐,清淡最好)
4. 趁热就可以喝了,口感还不错的!吃完后感觉全身暖暖的。
心食堂小贴士
阴虚较重者最好不要服用。补品最好是早上空腹喝,早上吸收效果是最好的! 很多朋友担心太补,我这里只放了4片是一般保健量,要达治疗量要10片喔。四片就很适合我们这些用脑过多的上班族啦。