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粉丝娃娃菜

公开时间:2015-04-05 | 文章来源:爱切菜的猫咪 | 浏览量:

喜欢吃娃娃菜~
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

娃娃菜,粉丝金针菇,香菇,辣椒

辅料

 
盐,鸡精,酱油,冰糖

粉丝娃娃菜的家常做法,粉丝娃娃菜怎么做好吃

粉丝娃娃菜的做法图解1

1. 菜切下三分之一

粉丝娃娃菜的做法图解2

2. 用剪刀剪成莲花造型,就是把菜的每一片都剪成三角形就ok啦~

粉丝娃娃菜的做法图解3

3. 粉丝放清水中泡十分钟

粉丝娃娃菜的做法图解4

4. 香菇,蒜,辣椒切丁,金针菇切掉尾部

粉丝娃娃菜的做法图解5

5. 把切好的丁放入锅中爆香,加入酱油、冰糖、鸡精和水~(当然有煮好的鸡汤代替水会更美味)

粉丝娃娃菜的做法图解6

6. 粉丝铺最底层,然后铺金针菇,然后娃娃菜,放入锅中蒸10~15分钟~淋上做好的香菇汁,完成~

标签: 午餐 创意菜

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