川菜麻婆豆腐

公开时间：2015-04-05 | 文章来源：听听海声 | 浏览量：

主料
豆腐500g	肉沫100g

川菜麻婆豆腐的家常做法，川菜麻婆豆腐怎么做好吃

1. 水烧开放盐，豆腐切块放入，一分钟后捞起放一边

2. 锅内放油，花椒，花椒爆香后捞起切碎，锅中放入姜沫、蒜沫、豆瓣酱、老干妈、肉沫 、碎花椒炒香 ，加适量糖，料酒，适量的水，待烧开后放入豆腐，大火收汁，洒上葱花上桌。

标签： 豆制品

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