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孜然海虾

公开时间:2015-04-03 | 文章来源:li麗 | 浏览量:

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

海虾250g孜然2g
酱油1茶勺适量

孜然海虾的家常做法,孜然海虾怎么做好吃

孜然海虾的做法图解1

1. 买回的海虾先冲洗干净。

孜然海虾的做法图解2

2. 把爪和顺剪掉(剪这个有些麻烦可以不剪),用瓶盖黄酒腌制15分钟。再冲洗干净沥去水分。

孜然海虾的做法图解3

3. 下热油锅煸炒均匀再加半瓶盖黄酒炒至快要熟时,加入适量盐和酱油炒均匀(炒半分钟左右)关闭燃后,再加入孜然,利用锅的余热把孜然翻炒均匀即可。

孜然海虾的做法图解4

4. 成品。

标签: 海鲜 午餐 朋友聚餐

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